Por el mes de Noviembre y sin una fecha fija, se desarrolla en Chinchón, la Ruta de la Tapa.
Los diversos establecimientos del municipio colaboran con este evento y en ellos se puede degustar una gran variedad de platos en miniatura que harán las delicias de los paladares más exigentes.
La gastronomía, es un signo de identidad de nuestro municipio, la Feria de la Tapa es una oportunidad única para disfrutar de ella, ¡les esperamos!