从1534年开始动工，直到1626年也并没有完工。其内部设计也随着时间的推移经历了不同的建筑风格，哥特式，复杂花叶式，文艺复兴式和巴洛克式。在西班牙独立战争期间，它曾遭受了严重的破坏，尤其是教堂的顶部和它的装饰品。

戈雅曾介于他弟弟卡米洛的请求，为了装饰教堂而在1812年制作了一匹画布“圣母升天”，置于教堂中央。

这座建筑开始建筑于16世纪，尽管直到Chichón五世的1653年才竣工， 它以西班牙巴洛克风格呈现，由诶雷拉风格的教堂和修道院组成，这座建筑用了极简的建筑材料，诸如石砌墙等.

Chinchón伯爵五世的万神殿由大理石修建而成， 位于修道院的教堂的唱诗班里。

这里由修女制作的甜点也是值得一游的理由之一。

建于十七世纪下半叶， 是石砌墙型的巴洛克建筑。

它有两个祭坛，其中一个是 Chinchón 守护神 格蕾丝的画像，另外一个有较大尺寸的是1716年圣洛克画像。

在现在的游客宾馆旁边，坐落着玫瑰圣母教堂，它历史上属于奥古斯丁修道院，教堂是巴洛克建筑风格， 教堂中殿两侧的小堂用来关押囚犯。修道院在内战期间被用作监狱， 巴洛克风格表现在一部分巴洛克式壁画，鲜活的色彩，回纹图案，树叶，柱子等其他装饰。

在1846年，它专门被用来做玫瑰圣母的祭拜。教堂里有一个美丽的巴洛克风格的祭坛，在1929年曾失火，然而圣母雕像却没有收到任何损害。每年九月的第三个周末都会举行盛会来庆祝它。